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El arte de elaborar cerveza en casa

Categoría
Autor Jaega Wise
El arte de elaborar cerveza en casa Pdf No
AudioLibro El arte de elaborar cerveza en casa No

ISBN: 978-84-19094-14-8

EDITORIAL: Blume

ENCUADERNACIÓN: Tapa dura

IDIOMA: Español

EAN: 9788419094148

Reseña El arte de elaborar cerveza en casa: Trucos, consejos y recetas de una de las mejores cerveceras del Reino Unido… Este libro enseña todo lo que necesitamos saber para preparar una exquisita cerveza en nuestra propia casa. Y es que no solo explica cómo fabricarlas, sino también cómo sacar el máximo partido a las levaduras y a las bacterias silvestres para producir delicias envejecidas en barrica: desde la old ale a la Gose, pasando por la saison o la Berliner Weisse.

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