Cocina japonesa vegetariana

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ISBN: 9788418055638

EDITORIAL: Grijalbo

ENCUADERNACIÓN: Tapa dura

IDIOMA: Español

EAN: 9788418055638

Reseña Cocina japonesa vegetariana: Este libro reúne dos tendencias de moda: por un lado, la cocina japonesa y, por otro, la cocina vegetariana. Con el mismo estilo del libro anterior, del que hemos vendido 7.000 ejemplares, recopila 80 recetas sencillas de cocina japonesa divididas en los siguientes apartados: Snacks, ensaladas y entrantes; Sushis y arroces; Ramen, caldos, sopas y guisos; Donburi y bowls; A la sartén y en parrilla, y postres.

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